Confiture d’abricots
La confiture maison, quel délice et si simple à réaliser en été.
tarte aux citrons
Tarte aux citrons avec la recette de la pâte sucrée tirée du Grand Livre de Cuisine d’Alain Ducasse et un Lemon curd.
tarte rustique aux abricots
Tarte rustique aux abricots, avec une pâte brisée aux amandes, une crème d’amandes et de bons fruits de saison.
Effilochée de porc
Cette recette est très simple à réaliser…. Et permet de faire mille autres choses pendant la cuisson. Ingrédients pour 6 1 rôti de porc dans l’échine (attention cette méthode de cuisson lui fait perdre du poids, donc prévoir 900gr /1kg pour 6 personnes) 6 à 8 carottes 1 poireau 2 oignons 1 bouillon cube de… Continuer de lire Effilochée de porc
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100drilhon en cuisine 