Samedi c’est aïoli … il fait enfin beau… Envie de produits sains, de couleurs … de partager un moment convivial, de retrouver l’essentiel. l’Aïoli est un plat méditerranéen, qui normalement se prépare avec de la morue salée (que l’on fait dessaler). Il désigne à la fois un plat et une sauce. Les recettes varient… Alors, pomme de terre ou pas ? Moi je trouve que … Continuer de lire aïoli