Retour de week end, frigo vide, à part quelques asperges et un fond de mascarpone … recette improvisée pour 2… Ingrédients pour 2 personnes 200 gr de mascarpone 200 gr de lait brins de basilic 12 asperges vertes 3 oeufs 50 gr de parmesan Méthode Mélanger la mascarpone et le lait, faire infuser une dizaine de minutes avec quelques brins de basilic, sans faire bouillir, … Continuer de lire clafoutis d’asperges